એનાલોગ પનીર પર ગુજરાત સરકારનો કડક આદેશ, ટાસ્ક ફોર્સની રચના
Analog Paneer: ગુજરાત રાજ્ય સરકારે પ્રદેશમાં એનાલોગ પનીરના ઉત્પાદન, વેચાણ, સંગ્રહ તથા હેરફેર પર તાત્કાલિક અસરથી સત્તાવાર રોક લગાવતું ગેઝેટ નોટિફિકેશન જારી કર્યું છે. આ મહત્વનો નિર્ણય નાગરિકોની તંદુરસ્તી અને ખાદ્ય સુરક્ષાની ખાતરી કરવાના ઉદ્દેશ્યથી લેવામાં આવ્યો છે. આ રોક એક વર્ષના ગાળા માટે અથવા FSSAI (ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયા) દ્વારા નવા ગુણવત્તા નિયમો જાહેર ન થાય ત્યાં સુધી લાગુ રહેશે.
સરકારના નવા નિર્દેશ અનુસાર, ફક્ત પનીર જ નહીં, પરંતુ એનાલોગ ચીઝ, ક્રીમ અને બટર જેવા તમામ બિન-પ્રમાણભૂત ડેરી ઉત્પાદનો પર પણ રોક લગાવી દેવામાં આવી છે, જે શુદ્ધ દૂધમાંથી તૈયાર થતા નથી. આ પ્રતિબંધનો કડક અમલ થાય તે માટે, આ બનાવટોના પેકિંગ, સંગ્રહ, હેરફેર અને વિતરણ પર પણ સંતોષકારક રીતે સંપૂર્ણ પાબંધી લાદવામાં આવી છે. હોટેલ્સ, રેસ્ટોરન્ટ્સ, કેટરર્સ અને ક્લાઉડ કિચન જેવા ફૂડ સર્વિસ આપતા એકમોમાં પણ એનાલોગ પનીર તથા તેને લગતી વાનગીઓના ઉપયોગ પર મનાઈ ફરમાવી દેવાઈ છે.
અમારી WhatsApp ચેનલમાં જોડાવા આ લિંક પર ક્લીક કરો
https://whatsapp.com/channel/0029VauCUMx6LwHmdrOBwa2X
લેબલિંગ અને પેકેજિંગ સામે આકરા પગલાં લેવાશે
ગ્રાહકોને ગેરમાર્ગે દોરતા કોઈપણ પ્રકારના લેબલિંગ અને પેકેજિંગ સામે આકરા પગલાં લેવામાં આવશે. ઘણીવખત ભેળસેળવાળી વસ્તુઓને શુદ્ધ દર્શાવવા માટે ભ્રામક વિજ્ઞાપનો અને પેકિંગનો સહારો લેવાતો હોય છે, જેના પર હવે કડક અંકુશ મૂકવામાં આવશે. આ નિયમોનું પાલન સુનિશ્ચિત કરવા તેમજ પ્રતિબંધનો કડકાઈથી અમલ કરાવવા માટે, ગૃહ રાજ્યમંત્રી હર્ષ સંઘવીએ એક ખાસ ટાસ્ક ફોર્સની રચના કરવાની ઘોષણા કરી છે. આ ટાસ્ક ફોર્સ સમગ્ર રાજ્યમાં સમયાંતરે તપાસ હાથ ધરશે અને નિયમોનો ભંગ કરનારાઓ સામે ત્વરિત કાર્યવાહી કરશે.
નિયમનો ઉલ્લંઘન કરનાર સામે કાર્યવાહી થશે
નિયમનો અનાદર કરનાર વ્યક્તિઓ અથવા સંસ્થાઓ વિરૂદ્ધ ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ એક્ટ, 2006 અંતર્ગત કાનૂની કાર્યવાહી હાથ ધરવામાં આવશે. આ કાયદામાં અપરાધની ગંભીરતા મુજબ આકરા દંડથી લઈને વિવિધ કાનૂની શિક્ષા સુધીની જોગવાઈઓ રહેલી છે. આ નિર્ણય સ્પષ્ટ કરે છે કે ગુજરાત સરકાર ખાદ્ય સામગ્રીમાં થતી ભેળસેળ સામે ઝીરો ટોલરન્સ (શૂન્ય સહનશીલતા)ની નીતિ અપનાવી રહી છે. નાની લારી-ગલ્લાથી લઈને વિશાળ ક્લાઉડ કિચન સુધી, તમામ સ્થળે આ નિયમ એકસરખી રીતે લાગુ થશે. આ પગલાંથી ગ્રાહકોને શુદ્ધ અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળી ડેરી પ્રોડક્ટ્સ મળશે તેવી આશા છે, જે લાંબા ગાળે જનસ્વાસ્થ્ય સુધારવામાં અત્યંત મદદરૂપ સાબિત થશે.
આ પણ વાંચો:ઈઝરાયેલ-ઈરાન તણાવ વચ્ચે નેતન્યાહૂનો PM મોદીને ફોન, શું થઈ વાત?
આ પણ વાંચો:કોણ હતો સૂર્યા મરાઠી? સતીશ મરાઠાની હત્યા બાદ ફરી ચર્ચામાં આવ્યો 2020નો ચકચારી કેસ
