નાસ્તામાં કંઈક હેલ્ધી અને ટેસ્ટી જોઈએ છે? બનાવો આ ફટાફટ બની જતી વાનગીઓ

• વેજીટેબલ ઓટ્સ ઉપમા બનાવવામાં ખૂબ જ ઝડપી છે. ચણાના ચીલા ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને પ્રોટીનથી ભરપૂર વિકલ્પ છે

HD ન્યુઝ ડેસ્કઃ બ્રેકફાસ્ટ એ દિવસનો સૌથી મહત્ત્વનો ખોરાક છે. તેથી કંઈક સ્વસ્થ ખાવું ખૂબ જ મહત્ત્વપૂર્ણ છે. સ્વાભાવિક છે કે આપણી પાસે નાસ્તો બનાવવા માટે વધુ સમય હોતો નથી. તેથી ઝડપી અને સ્વસ્થ વાનગીઓના વિકલ્પ શોધવા જોઈએ. જોકે તેમાં સ્વાસ્થ્યની સાથે સ્વાદ પણ હોવો જોઈએ. તો ચાલો આજે 8 સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તાના વિકલ્પો માટે સરળ વાનગીઓ  easy recipes વિશે જાણીએ.

વેજીટેબલ ઓટ્સ ઉપમા છે પરફેક્ટ

વેજીટેબલ ઓટ્સ ઉપમા બનાવવામાં ખૂબ જ ઝડપી છે. આ માટે થોડા ઓટ્સને સૂકા શેકી લો. પછી એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો, તેમાં સરસવના દાણા અને કઢી પત્તા ઉમેરો. ડુંગળી અને શાકભાજી જેમ કે ગાજર, કઠોળ અને વટાણા ઉમેરો, સાથે થોડું પાણી અને ઓટ્સ ઉમેરો. લગભગ 5 મિનિટ સુધી રાંધો. નાસ્તો તૈયાર છે.

ચણાના લોટના ચીલા બનાવો

ચણાના ચીલા ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને પ્રોટીનથી ભરપૂર વિકલ્પ છે. ચણાના લોટમાં ડુંગળી, ટામેટા, લીલા મરચાં અને મસાલા ઉમેરીને બેટર બનાવો. કડાઈમાં થોડું ઘી લગાવો અને બંને બાજુ શેકો. લીલી ચટણી સાથે પીરસો.

વેજિટેબલ પોહા એક સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો

વેજીટેબલ પોહા એ નાસ્તાનો લોકપ્રિય વિકલ્પ છે. તૈયાર કરવા માટે, પોહાને ધોઈને બાજુ પર રાખો. સરસવના તેલમાં ડુંગળી, મગફળી અને કઢી પત્તા તળો. થોડા લીલા વટાણા ઉમેરો, તેમાં સામાન્ય મસાલા નાખો અને પછી પોહા ઉમેરો અને 3-4 મિનિટ સુધી રાંધો.

પનીર વેજ સેન્ડવિચ બનાવો

જો તમે કંઈક ઝડપી અને ટેસ્ટી બનાવવા ઈચ્છતા હો તો તમે પનીર વેજ સેન્ડવિચ બનાવી શકો છો. પનીરને છીણી લો, શાકભાજી ઉમેરો અને સામાન્ય મસાલાઓ સાથે સીઝન કરો. બ્રાઉન બ્રેડ પર ફિલિંગ ભરો, તેને ટોસ્ટ કરો અને સેન્ડવિચ બનાવો.

સ્પ્રાઉટ ચાટ બનાવો

સ્પ્રાઉટ ચાટ ફટાફટ બની જાય છે. તે સ્વાદિષ્ટ પણ હોય છે. તેને બનાવવા માટે સ્પ્રાઉટમાં સમારેલા ટામેટાં, ડુંગળી અને લીંબુ ઉમેરો. તમે થોડું મીઠું અને ચાટ મસાલો પણ ઉમેરી શકો છો. બધું સારી રીતે મિક્સ કરો. તમારી મસાલેદાર સ્પ્રાઉટ ચાટ તૈયાર છે.

વેજિટેબલ દલિયા છે મોસ્ટ હેલ્ધી

તમે ઘણી બધી શાકભાજી ઉમેરીને વેજિટેબલ દલિયા બનાવી શકો છો. આ માટે દલિયાને પ્રેશર કૂકરમાં મૂકો અને તેને રાંધો. એક પેનમાં થોડું તેલ અથવા ઘી ઉમેરો, જીરું નાખો, તમારા મનપસંદ શાકભાજી ઉમેરો, રાંધો, મૂળભૂત મસાલા ઉમેરો, પછી દલિયા ઉમેરો અને મિક્સ કરો.

ઈન્સ્ટન્ટ રાગી ઢોસા સ્વસ્થ વિકલ્પ

તમારે ઈન્સ્ટન્ટ રાગી ઢોસા ચોક્કસ ટ્રાય કરવા જોઈએ. બેટર બનાવવા માટે રાગીના લોટમાં સોજી, ચોખાનો લોટ, કાળા મરીનો પાવડર, જીરું, બારીક સમારેલા લીલા મરચાં, આદુ, કઢી પત્તા, ધાણાના પાન અને પાણી મિક્સ કરો. તેને 10 મિનિટ માટે રહેવા દો. પછી ગરમ તવા પર થોડું ઘી વાપરીને ઢોસા તૈયાર કરો.

ફટાફટ ફ્રુટ સ્મુધી બનાવો

જો તમને કંઈક હળવું જોઈતું હોય અને તેને બનાવવા માટે સમય ન હોય તો ફ્રુટ સ્મુધી બનાવી લો. થોડા કેળા, સફરજન, બેરી અને બીજને દહીં અથવા દૂધમાં ભેળવી દો. તેને ઠંડુ કરીને પીરસો. તે સ્વાદિષ્ટ છે.

આ પણ વાંચોઃ 1800 કરોડની ફિલ્મની ગ્લેમરસ હીરોઈને એક્ટિંગ સાથે MBBSનો અભ્યાસ પૂરો કર્યો, ડોક્ટર બની તો ફેન્સ ખુશખુશાલ