આ દેશ છે લીચીનો સૌથી મોટો ગઢ, દર વર્ષે 2.5 મિલિયન મેટ્રિક ટનથી વધુ ઉગાડે છે લીચી

Lichi : લીચી એક એવું ફળ છે જે એશિયન દેશોમાં સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાય છે અને વિશ્વભરમાં તેની માંગ પણ છે. એશિયન દેશો પણ તેની ખેતીમાં આગળ છે. મીઠી અને રસદાર લીચી તેના અનોખા સ્વાદ માટે જાણીતી છે. મોટાભાગના ભારતીયો માને છે કે બિહારના મુઝફ્ફરપુરમાં તેનું ઉત્પાદન વધુ હોવાથી ભારત તેની ખેતીમાં આગળ છે. જોકે, આ સાચું નથી. લીચીની ખેતીમાં ભારત નહીં, પણ ચીન પ્રભુત્વ ધરાવે છે. જાણો શા માટે ?

ચીન કેટલી લીચી ઉગાડે છે?

આંકડા દર્શાવે છે કે ચીન દર વર્ષે 2.5 મિલિયન મેટ્રિક ટનથી વધુ લીચી ઉગાડે છે. આનાથી તે વિશ્વનો સૌથી મોટો લીચી ઉગાડતો દેશ બને છે. વિવિધ પ્રાંતોમાં તેની ખેતી મોટા પાયે થાય છે. વર્ષોની મહેનત અને આબોહવા ચીનના રેકોર્ડ કરતાં પાછળ છે.

અમારી WhatsApp ચેનલમાં જોડાવા આ લિંક પર ક્લીક કરો

https://whatsapp.com/channel/0029VauCUMx6LwHmdrOBwa2X

ચીને કેવી રીતે આગેવાની લીધી

ચીને વર્ષોથી લીચીની ખેતીમાં પોતાનું નેતૃત્વ જાળવી રાખ્યું છે. ભારત બીજા સ્થાને છે, ત્યારબાદ વિયેતનામ, થાઈલેન્ડ અને બાંગ્લાદેશ આવે છે. ચીનનું પ્રભુત્વ તેના ઉષ્ણકટિબંધીય વાતાવરણ, ફળદ્રુપ કૃષિ જમીન અને લીચીની ખેતી માટે વપરાતી આધુનિક તકનીકોને આભારી છે. સરકારે સ્થાનિક અને વિદેશી માંગને પૂર્ણ કરવા સક્ષમ માળખાકીય સુવિધાઓ વિકસાવી છે.

ભારતનું લીચી હબ

બિહારનું મુઝફ્ફરપુર સૌથી વધુ માત્રામાં લીચીનું ઉત્પાદન કરે છે. અહીંથી મળતી શાહી લીચી વિશ્વભરમાં પ્રખ્યાત છે. મુઝફ્ફરપુરની લીચી તેમના પલ્પ, મીઠાશ, સુગંધ અને મોટા કદ માટે જાણીતી છે. વિશ્વભરના ઘણા દેશો ભારતીય લીચી મોટા પાયે ખરીદે છે.

ભારતમાંથી કેટલા દેશો લીચી ખરીદી રહ્યા છે?

મધ્ય પૂર્વથી યુરોપ સુધી ઘણા દેશોમાં ભારતીય લીચીની માંગ છે. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ, ઓમાન અને સંયુક્ત આરબ અમીરાત ભારતીય લીચીના સૌથી મોટા ખરીદદારોમાં સામેલ છે. કેનેડા, નેધરલેન્ડ, જર્મની, બ્રિટન, સિંગાપોર અને મલેશિયા પણ ભારતમાંથી લીચી ખરીદે છે.

આ પણ વાંચો :  વિનેશ ફોગાટ મામલે સુપ્રીમ કોર્ટની કડક ટિપ્પણી, કહ્યું- દેશ પહેલા