Rajkot Edible Oil Price: રાજકોટ સહિત સમગ્ર સૌરાષ્ટ્રમાં ખાદ્યતેલના ભાવમાં સતત વધારો નોંધાઈ રહ્યો છે. છેલ્લા ઘણા દિવસોથી ભાવમાં ચાલી રહેલી તેજી વચ્ચે આજે ફરી એકવાર સીંગતેલ અને કપાસિયા તેલના ડબ્બાના ભાવમાં વધારો નોંધાયો છે. વેપારીઓના જણાવ્યા મુજબ, આજે સીંગતેલના એક ડબ્બામાં રૂ. 30 જ્યારે કપાસિયા તેલના ડબ્બામાં રૂ. 40નો વધારો થયો છે. સતત વધી રહેલા ભાવને કારણે સામાન્ય પરિવારો અને ગૃહિણીઓ માટે ઘરખર્ચનું આયોજન કરવું મુશ્કેલ બન્યું છે.
15 દિવસમાં નોંધપાત્ર ભાવ વધારો
બજારના આંકડા દર્શાવે છે કે છેલ્લા માત્ર 15 દિવસમાં સીંગતેલના ડબ્બાના ભાવમાં કુલ રૂ. 165નો વધારો થયો છે, જ્યારે કપાસિયા તેલના ડબ્બાના ભાવ રૂ. 155 જેટલા વધી ગયા છે. રોજબરોજના ઉપયોગમાં આવતા ખાદ્યતેલના ભાવમાં આટલો મોટો ઉછાળો આવતા ગ્રાહકોમાં ચિંતા વધી છે. ખાસ કરીને તહેવારો નજીક હોવાથી રસોઈમાં વપરાતી વસ્તુઓ પર વધતો ખર્ચ ઘરેલુ બજેટ પર સીધી અસર કરી રહ્યો છે.
ભાવ વધારાનું મુખ્ય કારણ શું?
તેલ ઉદ્યોગ સાથે જોડાયેલા વેપારીઓનું કહેવું છે કે ચાલુ વર્ષે મગફળી અને કપાસના વાવેતરમાં ઘટાડો થયો છે. પરિણામે યાર્ડમાં કાચા માલની આવક ઓછી થઈ રહી છે. મિલોને પૂરતો જથ્થો મળતો ન હોવાથી ઉત્પાદન ખર્ચમાં વધારો થયો છે. બીજી તરફ બજારમાં માંગ યથાવત રહેતા પુરવઠા અને માંગ વચ્ચેનું સંતુલન બગડતાં ભાવ સતત ઊંચા જઈ રહ્યા છે.
તહેવારો પહેલાં ગ્રાહકો પર વધતો ભાર
રક્ષાબંધન, જન્માષ્ટમી અને ગણેશોત્સવ સહિતના તહેવારો નજીક આવી રહ્યા છે. આવા સમયમાં ઘરોમાં ખાદ્યતેલનો ઉપયોગ સામાન્ય કરતાં વધુ રહે છે. પરંતુ સતત વધી રહેલા ભાવને કારણે અનેક પરિવારો હવે ખરીદીમાં કાપ મૂકવા મજબૂર બન્યા છે. વેપારીઓનું પણ કહેવું છે કે વધતા ભાવને કારણે ગ્રાહકો એકસાથે મોટી ખરીદી કરવાને બદલે જરૂરિયાત મુજબ જ ખરીદી કરી રહ્યા છે.
આગામી દિવસોમાં પણ રાહત મળવાની શક્યતા ઓછી
બજારના જાણકારોનું માનવું છે કે જો આગામી સમયમાં મગફળી અને કપાસની આવકમાં નોંધપાત્ર વધારો નહીં થાય, તો ખાદ્યતેલના ભાવમાં હજુ વધુ તેજી જોવા મળી શકે છે. ઉત્પાદન ખર્ચ, કાચા માલની ઉપલબ્ધતા અને બજારની માંગને ધ્યાનમાં લેતા નજીકના સમયમાં ભાવમાં મોટો ઘટાડો થવાની શક્યતા ઓછી માનવામાં આવી રહી છે.
વધતા ખાદ્યતેલના ભાવનો સીધો પ્રભાવ સામાન્ય લોકોના દૈનિક જીવન પર પડી રહ્યો છે. મોંઘવારી વચ્ચે રસોડાનો ખર્ચ સતત વધતાં મધ્યમવર્ગ અને ગરીબ વર્ગ માટે ઘરનું બજેટ સંભાળવું વધુ પડકારજનક બન્યું છે.
આ પણ વાંચો: CJPના સંસદ માર્ચ પર સંકટ, દિલ્હી પોલીસે વિરોધ ગેરકાયદેસર ગણાવી પરવાનગી નકારી
