Nestle India : દેશની અગ્રણી FMCG કંપની, નેસ્લે ઇન્ડિયાના લો-ફેટ ડેરી વ્હાઇટનરનો નમૂનો સરકારી પ્રયોગશાળામાં હાથ ધરવામાં આવેલા ફૂડ સેફ્ટી ટેસ્ટમાં નિષ્ફળ ગયો. ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ ઓથોરિટી ઓફ ઇન્ડિયા (FSSAI) ના માર્ગદર્શિકા હેઠળ લેવામાં આવેલા નમૂનાઓના ગુણવત્તા પરીક્ષણ બાદ, જેમાં કાયદાકીય ધોરણોથી વિચલનો હોવાનું બહાર આવ્યું, નિયમનકારી તંત્રએ આ મામલે જરૂરી કાનૂની અને વહીવટી કાર્યવાહી શરૂ કરી છે. ચાલો સમગ્ર બાબત સમજાવીએ…
નેસ્લે ઇન્ડિયાનો નમૂનો નિષ્ફળ
નવી દિલ્હીની લલિત હોટેલમાંથી લેવામાં આવેલા નેસ્લે ઇન્ડિયાના લો-ફેટ ડેરી વ્હાઇટનરનો નમૂનો ફૂડ સેફ્ટી ટેસ્ટમાં નિષ્ફળ ગયો છે. ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ ઓથોરિટી ઓફ ઇન્ડિયા (FSSAI)એ તેને “અસુરક્ષિત” અને “ઉતર ગુણવત્તા” જાહેર કરી છે. નમૂનાને પ્રયોગશાળા પરીક્ષણ માટે મોકલવામાં આવ્યો હતો. ફૂડ વિશ્લેષકના અહેવાલમાં જાણવા મળ્યું છે કે, ઉત્પાદન ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ એક્ટ, 2006નું પાલન કરતું નથી.
કંપનીએ જણાવ્યું, તેનું લો-ફેટ ડેરી વ્હાઇટનર વપરાશ માટે સલામત
જોકે, નેસ્લે ઇન્ડિયાએ જણાવ્યું છે કે, તેનું લો-ફેટ ડેરી વ્હાઇટનર વપરાશ માટે સલામત છે અને લાગુ પડતા તમામ નિયમોનું પાલન કરે છે. કંપની જણાવે છે કે, ફોસ્ફરસ એ દૂધમાં કુદરતી રીતે જોવા મળતું પોષક તત્વ છે અને તેથી તે તમામ દૂધ ઉત્પાદનોમાં હાજર છે. એક નિવેદનમાં, નેસ્લે ઇન્ડિયાએ જણાવ્યું હતું કે, FSSAI લેબ રિપોર્ટમાં કુલ ફોસ્ફરસનું સ્તર ઉમેરણ મર્યાદા કરતાં વધુ દર્શાવવામાં આવ્યું છે, જ્યારે તેણે દૂધ ઉત્પાદનોમાં કુદરતી રીતે હાજર ફોસ્ફરસની નોંધપાત્ર માત્રાને ધ્યાનમાં લીધી નથી. કંપનીએ જણાવ્યું હતું કે તેનું ઉત્પાદન FSSR મર્યાદા અનુસાર ઉમેરાયેલા ફોસ્ફરસ માટેના નિયમોનું સંપૂર્ણપણે પાલન કરે છે, જેમાં શેલ્ફ લાઇફનો પણ સમાવેશ થાય છે.
અમારી WhatsApp ચેનલમાં જોડાવા આ લિંક પર ક્લીક કરો
https://whatsapp.com/channel/0029VauCUMx6LwHmdrOBwa2X
પ્રશ્નો ઉઠાવવામાં આવ્યા
પરીક્ષણ અહેવાલમાં નિષ્ફળતા બાદ, સંબંધિત ખાદ્ય સુરક્ષા અધિકારીઓએ કંપનીને સ્પષ્ટતા માંગતી નોટિસ જારી કરી છે, અને અસરગ્રસ્ત લોટ/બેચના વેચાણ અને વિતરણની સમીક્ષા કરવામાં આવી રહી છે. ગ્રાહક સલામતી અને બ્રાન્ડ ટ્રસ્ટ: ઘરો અને વ્યાપારી સંસ્થાઓમાં ચા અને કોફીમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાતા ડેરી વ્હાઇટનરના નમૂનાઓની નિષ્ફળતાએ ફરીથી પેકેજ્ડ દૂધ ઉત્પાદનોની ગુણવત્તા અને FMCG સલામતી પ્રોટોકોલ પર પ્રશ્નો ઉભા કર્યા છે. ભારતના પ્રોસેસ્ડ ફૂડ અને ડેરી પોર્ટફોલિયોમાં મજબૂત હાજરી ધરાવતા નેસ્લે ઇન્ડિયા માટે, આ વિકાસ બ્રાન્ડ છબી અને ગ્રાહક ભાવનાની દ્રષ્ટિએ સંવેદનશીલ માનવામાં આવે છે, અને શેરબજારમાં રોકાણકારો કંપનીના પ્રતિભાવ પર નજીકથી નજર રાખી રહ્યા છે.
