અમદાવાદની પોળોમાં રથયાત્રાના પ્રસાદની અનોખી પરંપરા: જાણો કેવી રીતે રાતભર જાગીને ભક્તો તૈયાર કરે છે હજારો કિલો મહાપ્રસાદ

Rathyatra 2026: અમદાવાદની ઓળખ સમાન હેરિટેજ પોળોમાં ભગવાન જગન્નાથની રથયાત્રાને લઈને એક અનોખો ઉત્સાહ અને ભક્તિમય માહોલ જોવા મળે છે. અષાઢી બીજના પાવન અવસરે જ્યારે ભગવાન નગરચર્યાએ નીકળે છે, ત્યારે લાખો ભક્તો માટે પ્રસાદ તૈયાર કરવાની એક સદીઓ જૂની અને ભવ્ય પરંપરા આજે પણ અકબંધ છે. અમદાવાદની જુદી જુદી પોળોમાં હજારો લોકો માટે વિશાળ માત્રામાં પ્રસાદ કેવી રીતે બને છે અને તેની પાછળ કેવો સામુદાયિક સહયોગ છુપાયેલો છે, આવો જાણીએ તેની વિગતો.
1. સામૂહિક રસોડું અને ‘સેવા’ નો અનોખો જઝબો
રથયાત્રાના એક-બે દિવસ પહેલાથી જ અમદાવાદની પોળોના ઓટલા અને ચોક એક વિશાળ સામૂહિક રસોડામાં ફેરવાઈ જાય છે. અહીં કોઈ વ્યાવસાયિક રસોઈયા (કેટરર્સ) ને ઓર્ડર આપવામાં આવતો નથી, પરંતુ પોળના નાના-મોટા તમામ વડીલો, યુવાનો અને મહિલાઓ સ્વયંસેવક બનીને પ્રસાદ બનાવવાની કામગીરીમાં જોડાઈ જાય છે. કોઈ મગ સાફ કરે છે, કોઈ ગોળના કટકા કરે છે, તો કોઈ વિશાળ કડામાં પ્રસાદ હલાવવાનું સેવા કાર્ય કરે છે.
2. હજારો કિલો મગ, ગોળ અને જાંબુનો મહાપ્રસાદ
ભગવાન જગન્નાથની રથયાત્રામાં મુખ્યત્વે ફણગાવેલા કાચા મગ અને ગોળનો પ્રસાદ વહેંચવામાં આવે છે.
-
રાતભર જાગીને તૈયારી: રથયાત્રાની આગલી આખી રાત પોળના રહીશો જાગીને વિરાટ કદના વાસણોમાં મગ ધોવા, તેને ફણગાવવા અને ગોળ સાથે તેનું મિશ્રણ તૈયાર કરવાનું કામ કરે છે.
-
શુદ્ધતાનો આગ્રહ: પ્રસાદ બનાવતી વખતે પવિત્રતા અને શુદ્ધતાનું ખાસ ધ્યાન રાખવામાં આવે છે. ભક્તિભાવ સાથે ધૂન-ભજન ગાતા ગાતા આ પ્રસાદ તૈયાર થાય છે, જેના કારણે તેનો સ્વાદ પણ અદભુત હોય છે.
3. એકતા અને ભાઈચારાનું પ્રતીક
પોળોમાં બનતો આ પ્રસાદ માત્ર ભોજન નથી, પરંતુ સામાજિક એકતાનું ઉત્તમ ઉદાહરણ છે. રથયાત્રાના દિવસે પોળના નાકા પરથી પસાર થતા દરેક શ્રદ્ધાળુને આદરપૂર્વક પ્રસાદનું વિતરણ કરવામાં આવે છે. સદીઓથી ચાલી આવતી આ પરંપરા આજે ડિજિટલ યુગમાં પણ નવી પેઢી એટલા જ ઉત્સાહથી આગળ ધપાવી રહી છે.
આ પણ વાંચોઃ અષાઢી બીજ અને રથયાત્રા: ભગવાન જગન્નાથને કેમ ચઢાવવામાં આવે છે મગ અને ગોળનો પ્રસાદ?
આ પણ વાંચોઃ 75 અમૃત ભારત સ્ટેશનો સાથે રેલવે વિકાસમાં નવો અધ્યાય, પીએમ મોદી કરશે ઉદ્ઘાટન
અમારી WhatsApp ચેનલમાં જોડાવા આ લિંક પર ક્લીક કરો












