કોમર્શિયલ ગેસ સિલિન્ડર મોંઘા થયા, લગ્નનું બજેટ પણ ખોરવાયું… યુદ્ધની કેટલી સાઈડ ઈફેક્ટ?

Inflation Crisis: યુદ્ધની આડઅસરો હવે સ્પષ્ટ થઈ રહી છે. તે સીધી તમારા ખિસ્સા અને તમારા બજેટ પર અસર કરે છે. તેલ કંપનીઓએ કોમર્શિયલ ગેસ સિલિન્ડરના ભાવમાં 993 સુધીનો વધારો કર્યો છે. આ ઊંચા ભાવોની અસર હવે સામાન્ય લોકો પર પણ પડી રહી છે. રેસ્ટોરાં, ઢાબા અને કાફેમાં ખાવાનું વધુ મોંઘું થઈ ગયું છે. સિલિન્ડરના ભાવમાં વધારા સાથે, સ્ટ્રીટ ફૂડ પણ વધુ મોંઘું થઈ રહ્યું છે. લગ્ન માટે કેટરિંગ અને કન્ફેક્શનરી પણ વધુ મોંઘી થઈ રહી છે. મોંઘવારી એટલી વધી ગઈ છે કે સામાન્ય લોકો પરેશાન છે અને સરકાર સામે પ્રશ્નો ઉઠાવી રહ્યા છે.

રેસ્ટોરાં અને ઢાબાઓ પર સીધી અસર

મુંબઈ અને લખનૌ જેવા શહેરોના રેસ્ટોરાં માલિકોનું કહેવું છે કે વધતી મોંઘવારીના કારણે ભોજનની પ્લેટના ભાવમાં 10 થી 15 ટકાનો વધારો કરવો પડી શકે છે. જો આવું ના કરવામાં આવે તો તેમને નુકસાન સહન કરવું પડી શકે છે, કારણ કે કોમર્શિયલ ગેસ સિલિન્ડરના વધતા ભાવને કારણે સંચાલન ખર્ચમાં નોંધપાત્ર વધારો થયો છે. નાના ઢાબા, કેફે અને સ્ટ્રીટ ફૂડ વેચનારાઓ માટે પણ હાલની સ્થિતિમાં ખર્ચ કાઢવો અને વ્યવસાય ચલાવવો વધુ મુશ્કેલ બન્યો છે.

કોમર્શિયલ સિલિન્ડરના ભાવમાં વધારો દરેક સામાન્ય માણસને અસર કરે છે, કારણ કે સમગ્ર ખાદ્ય બજાર કોમર્શિયલ સિલિન્ડર પર આધાર રાખે છે. હોટલ, રેસ્ટોરન્ટ, ઢાબા અને રસ્તાની બાજુના વિક્રેતાઓ બધા કોમર્શિયલ સિલિન્ડરનો ઉપયોગ કરે છે. જ્યારે ખર્ચ વધે છે ત્યારે તેઓ મેનૂના ભાવમાં વધારો કરવા મજબૂર બને છે.

લગ્નના બજેટ પર મોંઘવારીનો પ્રહાર

લગ્નની સીઝનમાં કેટરિંગ માટે મોટી માત્રામાં કોમર્શિયલ ગેસની જરૂર પડે છે. અંદાજિત આંકડાઓ મુજબ 500 લોકોના ભોજનનો ખર્ચ ગેસના વધેલા ભાવના કારણે લગભગ 45,000 થી 50,000 રૂપિયા સુધી વધી શકે છે. કુલ ખર્ચમાં આશરે 10% જેટલો વધારો જોવા મળી શકે છે, જેનો ભાર સામાન્ય લોકોને જ સહન કરવો પડે છે.

સામાન્ય માણસના ખિસ્સા પર અસર

એક હકીકત એ પણ છે કે સ્ટ્રીટ ફૂડ વેચનારાઓનો નફો ખૂબ ઓછા માર્જિન પર આધારિત હોય છે. જ્યારે કોમર્શિયલ સિલિન્ડરના ભાવ વધે છે, ત્યારે ખર્ચ કાઢવા માટે તેઓ સમોસા, ચાટ, ટિક્કી, ઇડલી અને ઢોસાની કિંમતોમાં વધારો કરવા મજબૂર બને છે.

દિલ્હીમાં ચાઇનીઝ ફૂડની દુકાન ચલાવતા એક વેપારીએ જણાવ્યું કે તેમણે દરેક ફૂડ આઇટમના ભાવમાં 20 રૂપિયા સુધીનો વધારો કર્યો છે. તેમના જણાવ્યા મુજબ, પહેલા 40 રૂપિયામાં મળતા છોલે ભટૂરે હવે 50 રૂપિયામાં વેચાઈ રહ્યા છે. તેમજ જે થાળી પહેલા 70 રૂપિયામાં મળતી હતી, તેની કિંમત હવે વધીને 90 રૂપિયા થઈ ગઈ છે.

આ પણ વાંચો: જબલપુર ક્રૂઝ દુર્ઘટના: માતાએ અંતિમ ક્ષણ સુધી પુત્રને છાતીએ વળગાડી રાખ્યો; મમતાની આ તસવીરે દુનિયાને રડાવી