સુરતની વિશ્વ પ્રસિદ્ધ મીઠાઈ ઘારી, ચંદની પડવો પર 2 લાખ કિલોનું વેચાણ થવાનો અંદાજ

• ગુજરાત, ખાસ કરીને સુરત શહેરનો લોકપ્રિય તહેવાર ‘ચંડી પડવો’
• ચંદની પડવો પર 2 લાખ કિલો ઘારીનું અને 25,000 કિલો ભૂસાનું વેચાણ
• પરિવારજનો અને મિત્રો સાથે હળીમળીને ઉત્સવની ઉજવણી

ગુજરાત, ખાસ કરીને સુરત શહેરનો લોકપ્રિય તહેવાર ‘ચંડી પડવો’ (ચાંદની પડવો) આ વર્ષે, 8 ઓક્ટોબર 2025 બુધવારના રોજ ઉજવવામાં આવશે. શરદ પૂર્ણિમાના બીજા દિવસે ઉજવાતો આ તહેવાર, સુરતીઓ માટે આનંદ, મિજબાની અને સામાજિક મેળાવડાનો દિવસ છે. ચંડી પડવો એવો પ્રસંગ છે જ્યારે સુરતના લોકો (સુરતીઓ) તેમના પરિવારજનો અને મિત્રો સાથે હળીમળીને ઉત્સવની ઉજવણી કરે છે.

સુરત શહેરમાં બે લાખ કિલોગ્રામથી વધુ ઘારીનો વપરાશ થાય છે

આ તહેવાર નવરાત્રી અને દશેરાના સમાપન પછી આવે છે. આ દિવસે સાંજે, લોકો સામાન્ય રીતે મિત્રો અને પરિવાર સાથે ટેરેસ, ઉદ્યાનો અને જાહેર સ્થળોએ સાદડીઓ પાથરીને ભેગા થાય છે અને મિજબાનીનો આનંદ માણે છે. તહેવાર દરમિયાન તૈયાર કરવામાં આવતી મીઠાઈઓ અને નાસ્તા માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નહીં, પરંતુ તેને પોષણ અને શક્તિનો સ્ત્રોત પણ માનવામાં આવે છે.

સુરત શહેરમાં બે લાખ કિલોગ્રામથી વધુ ઘારીનો વપરાશ

આ સમુદાયના ઉત્સવનું મુખ્ય આકર્ષણ સુરતની વિશ્વ-પ્રસિદ્ધ મીઠાઈ ઘારી અને તેની સાથે ખારા નાસ્તા ભૂસુ (નમકીન) નો આનંદ લેવાનો છે. એક અંદાજ મુજબ, ચંડી પડવાના દિવસે સુરત શહેરમાં બે લાખ કિલોગ્રામથી વધુ ઘારીનો વપરાશ થાય છે, જે કરોડો રૂપિયાનો વ્યવસાય સર્જે છે અને આ તહેવારની લોકપ્રિયતા દર્શાવે છે.

શહેરમાં અંદાજે 2 લાખ કિલો ઘારીનું વેચાણ આ વર્ષે શક્ય બન્યું

શહેરભરમાં મીઠાઈની પ્રખ્યાત દુકાનો અને ડેરીઓના સ્ટોલ બહાર ઘારી ખરીદવા માટે વહેલી સવારથી જ ગ્રાહકોની લાંબી કતારો જોવા મળી હતી. આ વર્ષે એક અનુમાન મુજબ, ચંદની પડવો નિમિત્તે સુરત શહેરમાં અંદાજે 14 કરોડની કિંમતની 2 લાખ કિલો ઘારી અને 25 હજાર કિલો ભૂસાનું વિક્રમી વેચાણ થવાનો અંદાજ છે.

આ પણ વાંચો: ગુજરાત: સુરેન્દ્રનગરમાં ડમ્પર તથા કાર વચ્ચે ભયંકર અકસ્માત, અમદાવાદની 4 મહિલાઓના કરુણ મોત