Summer Health Drinks: સખત ગરમીમાં ડાયટમાં ઉમેરો આ પાંચ હેલ્ધી ડ્રિંક, રહેશો કુલ કુલ!
Summer Health: તીવ્ર સૂર્યપ્રકાશ, ગરમ પવન અને 45 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી પહોંચતું તાપમાન શરીરને ઝડપથી ડિહાઇડ્રેટ કરે છે. આવા હવામાનમાં ફક્ત પાણી પીવું પૂરતું નથી. શરીરને એવા સ્વસ્થ પીણાંની પણ જરૂર હોય છે જે ઊર્જા, ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ અને ઠંડક આપે. મહત્ત્વની વાત એ છે કે આપણા ભારતીય રસોડામાં જોવા મળતા ઘણા પરંપરાગત પીણાં માત્ર ગરમીથી રાહત આપતા નથી પણ શરીરને અંદરથી ઠંડુ રાખવામાં પણ મદદ કરે છે.
ઉનાળામાં ખાવાની ખરાબ આદતો અને વધુ પડતું તેલયુક્ત ભોજન થાક, માથાનો દુખાવો, ચક્કર અને નબળાઈ જેવી સમસ્યાઓ વધારી શકે છે. તમારા આહારમાં કેટલાક નેચરલ હેલ્થ ડ્રિંકનો સમાવેશ કરવાથી તમારા શરીરને લાંબા સમય સુધી હાઇડ્રેટેડ અને તાજગી અનુભવવામાં મદદ મળી શકે છે.
5 દેશી હેલ્થ ડ્રિંક્સ જે તમને ઠંડક આપે છે
આમ પન્ના
કાચી કેરીમાંથી બનેલ આમ પન્ના ઉનાળાનું સુપર ડ્રિંક માનવામાં આવે છે. તે વિટામિન સીથી ભરપૂર છે, જે શરીરને ગરમીથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. તે ડિહાઇડ્રેશનને પણ અટકાવે છે અને થાક દૂર કરવામાં અસરકારક માનવામાં આવે છે. સ્વાદ વધારવા માટે શેકેલું જીરું અને સંચર ઉમેરવામાં આવે છે.
સત્તુ ડ્રિંક
બિહાર અને ઉત્તર પ્રદેશમાં લોકપ્રિય સત્તુ ડ્રિંક ઉનાળાની ગરમીમાં શરીરને ઠંડુ રાખવાની ક્ષમતા માટે જાણીતું છે. શેકેલા ચણામાંથી તૈયાર કરાયેલ સત્તુ પ્રોટીન અને ફાઇબરનો સારો સ્ત્રોત છે. તેને પાણી, લીંબુ, કાળું મીઠું અને જીરું સાથે ભેળવીને પીવાથી તાત્કાલિક ઉર્જા મળે છે અને તમને લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું રહે છે.
છાશ
છાશ ઉનાળાના સૌથી આરોગ્યપ્રદ અને સરળ પીણાંમાંનું એક માનવામાં આવે છે. તેમાં પ્રોબાયોટિક્સ હોય છે, જે પાચન સુધારવામાં મદદ કરે છે. મસાલેદાર ભોજન પછી એક ગ્લાસ ઠંડી છાશ પીવાથી રાહત મળે છે. ફુદીનો, સંચર અને શેકેલું જીરું ઉમેરવાથી સ્વાદ અને ફાયદા બંને વધે છે.
બેલ શરબત
બેલ ફળનું શરબત શરીરને ઠંડક આપવાની સાથે પેટની ગરમીને પણ શાંત કરે છે. તે ગરમીઓમાં કબજિયાત અને એસિડિટી જેવી સમસ્યાઓ દૂર કરે છે. બેલમાંરહેલા પોષકતત્વો શરીરને હાઈડ્રેટેડ રાખે છે.
જલજીરા
જલજીરા માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી પણ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેમાં ફુદીનો, ધાણા, જીરું અને આમલી જેવા ઘટકો હોય છે, જે પાચનમાં સુધારો કરે છે અને શરીરને તાજગી આપે છે. ગરમીમાંથી પાછા ફર્યા પછી એક ગ્લાસ જલજીરા તાત્કાલિક રાહત આપી શકે છે.
ઉનાળામાં આ બાબતોનું ધ્યાન રાખો.
- દિવસભર પુષ્કળ પાણી પીવો
- વધુ પડતા તળેલા ખોરાક ટાળો
- તડકામાં બહાર નીકળતી વખતે માથું ઢાંકીને રાખો
- તમારા આહારમાં મોસમી ફળો અને સલાડનો સમાવેશ કરો.
- કેફીન અને ખાંડવાળા પીણાંનું સેવન ઓછું કરો.
