પાકિસ્તાનથી આવી આ ખાસ વસ્તુ, જેનો ઉપયોગ રામલલાની પૂજામાં થશે
રામ મંદિર અયોધ્યા, 18 જાન્યુઆરી : રામ મંદિર અયોધ્યામાં 22 જાન્યુઆરીએ રામલલાની પ્રાણ પ્રતિષ્ઠા થશે. અયોધ્યામાં 17મી જાન્યુઆરીએથી પ્રાણ પ્રતિષ્ઠા પહેલાની વિધિઓ શરૂ થઈ ગઈ છે. અયોધ્યામાં યોજાયેલી કલશ યાત્રામાં સેંકડો મહિલાઓએ ભાગ લીધો હતો. અનેક શ્રદ્ધાળુઓ પ્રાણ પ્રતિષ્ઠા માટે ઉપવાસ પણ કરી રહ્યા છે. દેશના અલગ-અલગ ભાગોમાંથી રામ મંદિર પૂજા માટેની સામગ્રી આવી છે. નેપાળથી રામલલા માટે ઘણી ભેટ પણ આવી છે. તે જ સમયે, પાકિસ્તાનથી એક ખાસ વસ્તુ પણ આવી છે, જેનો ઉપયોગ રામલલાની પૂજામાં કરવામાં આવશે.
પાકિસ્તાનથી આવેલી આ ખાસ વસ્તુ સેંધા નમક છે, જેનો ઉપયોગ ભગવાનના પ્રસાદમાં કરવામાં આવશે. રામલલાના અભિષેક બાદ ભક્તો માટે ભવ્ય પ્રસાદની પણ વ્યવસ્થા કરવામાં આવી છે, ઉપવાસની સાથે પવિત્ર કાર્યોમાં સેંધા નમકનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. વિશ્વમાં માત્ર એક જ દેશમાં સેંધા નમક જોવા મળે છે અને તે છે પાકિસ્તાન. એક કરાર હેઠળ આ મીઠું આઝાદી પછી પાકિસ્તાનથી ભારત લાવવામાં આવે છે.
50 ના દાયકામાં પાકિસ્તાન સાથે કરાર
હિન્દુ સમુદાયના લોકો ઉપવાસ દરમિયાન માત્ર સેંધા નમકનો ઉપયોગ કરે છે. આ મીઠું હંમેશા પાકિસ્તાનથી આયાત કરવામાં આવે છે. ભારતમાં આ અંગે ધાર્મિક માન્યતાઓ છે. આ મીઠા વગર તહેવારો કે પૂજા માટે ભોજન તૈયાર કરવામાં આવતું નથી. સેંધા નમકને રોક મીઠું, હિમાલયન ગુલાબી મીઠું અથવા લાહોરી મીઠું પણ કહેવામાં આવે છે. પાકિસ્તાન સાથે બગડતા સંબંધોને કારણે બંને દેશો વચ્ચેના વેપારને અસર થઈ છે. આ પછી પણ આ મીઠાની આયાત ચાલુજ છે. વાસ્તવમાં, 50ના દાયકામાં ભારત અને પાકિસ્તાન વચ્ચે થયેલા કરારમાં કોઈપણ અવરોધ વગર રોક સોલ્ટની સપ્લાયને લઈને એક કરાર થયો હતો.
પૂજા માટે અયોધ્યા ક્યાંથી શું આવ્યું?
પ્રાણ પ્રતિષ્ઠા પછી ભગવાન રામને દેશ-વિદેશથી આવેલી અનેક વસ્તુઓ અર્પણ કરવામાં આવશે. આમાં બનારસના 151 પાનના ભોગનો પણ સમાવેશ છે. આ સિવાય બનારસથી 1000 વધારાના પાન પણ આવશે, જે ભક્તોમાં વહેંચવામાં આવશે. તે જ સમયે પ્રાણ પ્રતિષ્ઠાના શુભ મુહૂર્તમાં ચંદીગઢમાં 125 ક્વિન્ટલ શુદ્ધ દેશી ઘીના લાડુનો પ્રસાદ બનાવવાનું કામ ચાલુ છે. આગ્રાથી પેઠા, જયપુરનું ઘી અને છત્તીસગઢના ફૂલો રામલલાને અર્પણ કરવા આવશે. અયોધ્યામાં રામલલાને 56 પ્રકારની વાનગીઓ ચડાવવામાં આવશે. રામલલાને અર્પણ કરવા માટે ભારત અને વિદેશથી મીઠાઈઓ અને ફૂલો પણ મોકલવામાં આવી રહ્યા છે.
રામલલાને 56 પ્રકારની વાનગીઓ ચડાવવામાં આવશે
અયોધ્યામાં ભગવાન માટે તૈયાર કરવામાં આવનારી 56 પ્રકારની વાનગીઓમાં ઘણી એવી હશે જેમાં પાકિસ્તાનના લાહોરી મીઠાનો ઉપયોગ કરવામાં આવશે. સેંધા નમક માત્ર બે રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે પાકિસ્તાનથી ભારતમાં આવે છે. તેના પર 200 ટકા ડ્યુટી પછી પણ તે ભારતમાં વેપારીઓને છ રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે પડે છે. આ મીઠું રિફાઇન કર્યા વગરનું હોય છે, જેથી ભારતમાં રોક સોલ્ટનું પ્રોસેસિંગ, પેકેજિંગ અને વિતરણનું કામ થાય છે. આ મીઠામાં કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ હોય છે. જે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
સૌથી મોટી રોક મીઠાની ખાણ ક્યાં છે?
રોક મીઠાને સિંધવા મીઠું પણ કહેવામાં આવે છે, જેનો અર્થ સિંધ પ્રદેશમાંથી આવે છે. તે લાહોર, પાકિસ્તાનથી આવે છે, હાલમાં પાકિસ્તાનના ઉત્તર-પશ્ચિમ પંજાબમાં રોક મીઠું કોહ નામની પહાડીમાંથી મળે છે. ટેકરીઓની આ શ્રેણીમાં ‘ખેવડા મીઠાની ખાણ’ છે, જે વિશ્વની બીજી સૌથી મોટી મીઠાની ખાણ છે. વિશ્વની સૌથી મોટી ખાણ ઑન્ટારિયોની સિફ્ટો કેનેડા સોલ્ટ માઇન્સ છે. ખેવડા મીઠાની ખાણમાંથી દર વર્ષે 4.60 લાખ ટનથી વધુ મીઠું કાઢવામાં આવે છે. એવું કહેવાય છે કે આ ખાણમાંથી આગામી 500 વર્ષ સુધી મીઠું સપ્લાય કરી શકાય છે.
ભારતમાં રોક મીઠું ક્યાં ઉપલબ્ધ છે?
ખેવડા મીઠાની ખાણમાં 40 કિમી લાંબી ટનલ છે, જેમાંથી સમગ્ર ઉત્તર ભારતીય ઉપખંડમાં મીઠું સપ્લાય કરવામાં આવે છે. ભારતમાં, હિમાચલ પ્રદેશ અને રાજસ્થાનના સંભાર તળાવમાંથી રોક મીઠું ખૂબ જ ઓછી માત્રામાં મળે છે. તે જેની ગુણવત્તા પાકિસ્તાનથી આવતા રોક સોલ્ટ કરતાં હલકી છે. પાચન માટે ભારતીય ખોરાક અને દવાઓમાં રોક સોલ્ટનો ઉપયોગ થાય છે. તે રંગહીન, સફેદ કે ગુલાબી રંગનું હોય છે.
ખેવડા મીઠાની ખાણની શોધ કોણે કરી?
ક્યારેક અન્ય પદાર્થોને લીધે તેનો રંગ આછો વાદળી, ઘેરો વાદળી, જાંબલી, નારંગી, પીળો અથવા તો ભુરો પણ હોઈ શકે છે. ખેવડા મીઠાની ખાણ પાકિસ્તાનમાં પંજાબના ઝેલમ જિલ્લામાં ઈસ્લામાબાદથી 160 કિમીના અંતરે આવેલી છે. ખેવડા મીઠાની ખાણ 19 માળ જેટલી ઊંડી છે. આ ખાણમાં બનેલી તમામ ટનલની ઊંડાઈ લગભગ 730 મીટર લાંબી છે. કહેવાય છે કે આ ખાણ સિકંદરના યુગમાં મળી આવી હતી. જ્યારે સિકંદરે ખેવડા વિસ્તાર પર હુમલો કર્યો ત્યારે તેના ઘોડાઓ ત્યાંની દિવાલોને ચાટવા લાગ્યા. આ પછી જાણવા મળ્યું કે અહીં મીઠાની ખાણ છે.
આ પણ વાંચો : પ્રાણ પ્રતિષ્ઠા પહેલાં અભેદ્ય કિલ્લામાં પરિવર્તિત થયું અયોધ્યા