વધતા કોલેસ્ટ્રોલને કન્ટ્રોલ કરશે આ તેલ, હાર્ટ હેલ્થ પણ સુધારશે
- વધતા કોલેસ્ટ્રોલને કન્ટ્રોલ કરવા માટે કેટલાક તેલ મહત્ત્વની ભૂમિકા ભજવી શકે છે, કોલેસ્ટ્રોલ વધવાથી હ્રદય સંબંધિત બીમારીઓ પણ વધી જાય છે
HD ન્યુઝ ડેસ્કઃ જીવનશૈલીના રોગો આજે ખૂબ જ સામાન્ય બની ગયા છે. તમે ચોક્કસપણે દરેક ઘરમાં ડાયાબિટીસ, બ્લડ પ્રેશર અને સ્થૂળતા જેવા રોગોથી પીડિત દર્દીઓ જોયા હશે. આમાંથી એક છે કોલેસ્ટ્રોલ વધવાની સમસ્યા. શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું લેવલ વધવાથી નસો બ્લોક થવા લાગે છે, જેનાથી હૃદય સંબંધિત બીમારીઓ થવાનું જોખમ વધી જાય છે. કોલેસ્ટ્રોલ લેવલને કંટ્રોલ કરવામાં આહાર ખૂબ જ મહત્ત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. ખાસ કરીને વ્યક્તિએ તળેલા ખોરાક ખાવાનું સખત રીતે ટાળવું જોઈએ. હવે દરરોજ તેલ વગર રાંધવું શક્ય નથી, તેથી તમારા માટે એ જાણવું જરૂરી છે કે કયું રસોઈ તેલ વાપરવું ફાયદાકારક રહેશે. તો ચાલો જાણીએ રોજિંદા રસોઈમાં વપરાતા શ્રેષ્ઠ રસોઈ તેલ વિશે.
ઓલિવ ઓઈલ સારું રહેશે
ઓલિવ ઓઈલ હેલ્થ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ત્વચાની સંભાળ હોય કે વાળ હોય કે હેલ્થ હોય, દરેક જગ્યાએ ઓલિવ ઓઈલનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે. ઓલિવ ઓઈલમાં હેલ્ધી ફેટ્સ પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે, જે શરીરના દરેક અંગ માટે એકંદરે ફાયદાકારક છે. ભોજનમાં ઓલિવ ઓઈલનો ઉપયોગ કરવાથી શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું થાય છે અને હૃદયનું સ્વાસ્થ્ય સારું રહે છે.
સિંગતેલ આરોગ્ય માટે ફાયદાકારક
સિંગ તેલ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. સિંગ તેલમાં એન્ટિસેપ્ટિક, એસ્ટ્રિજન્ટ, એન્ટિસ્પાસ્મોડિક ગુણો જોવા મળે છે. આ તેલ જામતું નથી, જેના કારણે તે હાર્ટ પેશન્ટ માટે ખૂબ સારું માનવામાં આવે છે. શિયાળાની ઋતુમાં મોટાભાગના તેલ જામી જવા લાગે છે, પરંતુ સીંગનું તેલ જેવું છે તેવું જ રહે છે, તેથી શિયાળાની ઋતુમાં તેને ખાવું ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તે શરીરને ગરમ રાખવાની સાથે પોષણ પણ આપે છે. આ સિવાય તે શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.
તલના તેલનો ઉપયોગ કરો
તલના તેલનું સેવન હ્રદયના દર્દીઓ અને હાઈ કોલેસ્ટ્રોલ માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તલના તેલમાં મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ અને પોલીઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટ્સ મળી આવે છે, જે સમગ્ર હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ખાવા માટે તમે સફેદ કે કાળા બંને તલના તેલનું સેવન કરી શકો છો. શિયાળાની ઋતુમાં તલનું તેલ ખાવાથી શરીરને ગરમી પણ મળે છે.
એવોકાડો ઓઈલ પણ ફાયદાકારક
એવોકાડો ઓઈલ હૃદયના દર્દીઓ માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણોથી ભરપૂર એવોકાડો તેલ હૃદયને મજબૂત બનાવે છે. આ તેલમાં લ્યુટિન જેવા સ્વાસ્થ્યપ્રદ એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ગુણો જોવા મળે છે, જે માત્ર સ્વાસ્થ્ય માટે જ ફાયદાકારક નથી, પરંતુ આંખો માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. વધેલા કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રણમાં રાખવા માટે એવોકાડો તેલનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. જો કે આ તેલ થોડું મોંઘું છે, જેના કારણે તેનો દરરોજ ઉપયોગ કરવો બજેટ પર ભારે પડી શકે છે.
આ પણ વાંચોઃ નોનસ્ટિક પૅન ગંદી થઈ ગઈ છે? આ રીતે કરો સાફ, ચમકવા લાગશે
આ પણ વાંચોઃ Oscar 2025: બોબી દેઓલ-સૂર્યાની ‘કંગૂવા’ Oscarમાં પહોંચી, લોકોએ કર્યું રિએક્ટ
