ખતરનાક બીમારીઓનું કારણ બનશે મીઠાનું અધિક સેવન, જાણો યોગ્ય માત્રા

HD ન્યૂઝ ડેસ્ક,  21 ઓકટોબર:    જો તમારે લાંબા આયુષ્ય માટે સ્વસ્થ રહેવું હોય તો શારીરિક રીતે સક્રિય રહેતા શીખો. દરરોજ યોગનો અભ્યાસ કરો, જેથી શરીરના તમામ અંગો સ્વસ્થ રહે. જો તમે ખરેખર સ્વસ્થ બનવા માંગતા હોવ તો દરરોજ  જમતા પહેલા તમારી પ્લેટને ધ્યાનથી જુઓ. તમે શું ખાઓ છો અને તેનાથી શરીરને કેટલો ફાયદો થશે કે નુકસાન થશે. પીજીઆઈ ચંદીગઢના તાજેતરના અહેવાલને કારણે આનું મૂલ્યાંકન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. જે મુજબ ભારતીયો ખાસ કરીને ઉત્તર ભારતીયો વધુ મીઠું અને ઓછું પ્રોટીન લે છે. મીઠામાં સોડિયમ હોય છે. વધુ પડતું મીઠું ખાવાથી શરીરનું સોડિયમ સંતુલન બગડે છે અને સ્નાયુઓમાં દુખાવો, ખેંચાણ, સુસ્તી, બેચેની, પાચનની સમસ્યાઓ અને અનિયમિત હૃદયના ધબકારા સાથે બ્લડ પ્રેશરમાં વધારો થાય છે. વધુ પડતું મીઠું ખાવાથી માથાનો દુખાવો-માઈગ્રેન થાય છે. ઘણી વખત, આના કારણે કેલ્શિયમનું સ્તર બગડે છે, જે હાયપર અને હાઇપો-કેલેમિયા તરફ દોરી જાય છે. હાર્ટ એટેક, પેરાલિસિસ અને કિડની ફેલ થવાનું જોખમ વધી જાય છે.

હવે પ્રશ્ન એ છે કે શરીરમાં ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સનું સ્તર કેવી રીતે સંતુલિત કરવું? આપણે દરરોજ કેટલું મીઠું ખાવું જોઈએ? પ્રોટીનનું સેવન શું હોવું જોઈએ? હવે WHO દરરોજ 5 ગ્રામ મીઠું ખાવાની સલાહ આપે છે. મતલબ કે તંદુરસ્ત વ્યક્તિએ આખા દિવસમાં માત્ર એક ચમચી મીઠું ખાવું જોઈએ. જ્યારે પ્રોટીનને બોડી બિલ્ડિંગ બ્લોક ગણવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે, પ્રોટીન વજનના કિલોગ્રામ દીઠ 1 ગ્રામના દરે લેવું જોઈએ. જો કે, ભારતીય શૈલીની રસોઈમાં, મીઠું હજી પણ મર્યાદામાં વપરાય છે. તેમાં પ્રોટીન પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તેથી તે મહત્ત્વનું છે કે આપણે આપણા મૂળ તરફ પાછા ફરો. કઠોળ, રોટલી અને શાકભાજી ખાઓ અને સ્વસ્થ રહેવા માટે યોગ અપનાવો.

વધારે મીઠાના કારણે તબિયત બગડી

• 40 વર્ષની ઉંમરે હાયપરટેન્શન
• 35-49 વર્ષના 84% લોકો તણાવનો સામનો કરે છે
• 40% હૃદયરોગના દર્દીઓ 40 વર્ષથી નીચે છે.

30 પછી સાવચેત રહો

• મહિનામાં એકવાર BP ચેક કરાવો
• 6 મહિનામાં કોલેસ્ટ્રોલની તપાસ કરાવો
• 3 મહિનામાં તમારી બ્લડ સુગર તપાસો
• વર્ષમાં એકવાર તમારી આંખોની તપાસ કરાવો
• દર વર્ષે શરીરનું સંપૂર્ણ ચેકઅપ કરાવો

આ રોગોથી પોતાને બચાવો

• BP નિયંત્રણમાં રાખો
• કોલેસ્ટ્રોલ સંતુલન જાળવો
• શુગર લેવલ વધવા ન દો
• કસરત અને યોગ કરો
• વજન નિયંત્રણમાં રાખો
• ધૂમ્રપાન કરશો નહીં

30 પછી ડાયેટ પ્લાન

• પાણીનું સેવન વધારવું
• મીઠું અને ખાંડ ઓછી કરો
• વધુ ફાઇબર ખાઓ
• ચોક્કસપણે બદામ ખાઓ
• આખા અનાજ ખાઓ
• ચોક્કસપણે પ્રોટીન લો

યોગના ફાયદા

• ઉર્જા વધશે
• બીપી નિયંત્રણ
• વજન નિયંત્રણ
• ખાંડ નિયંત્રણ
• ઊંઘ સુધારો
• સારો મૂડ

3 સફેદ ઝેર, આરોગ્ય પર અસર

• મીઠું- હાઈપરટેન્શન, હાર્ટ પ્રોબ્લેમ, કીડની પ્રોબ્લેમ, નર્વ પ્રોબ્લેમ
• સુગર– ડાયાબિટીસ, નબળી દૃષ્ટિ, મોઢાની સમસ્યા, સ્વાદુપિંડની સમસ્યા
• મેદો- સ્થૂળતા, અપચો, લીવરની સમસ્યા, આંતરડાની સમસ્યા

આ પણ વાંચો : લોરેન્સ બિશ્નોઈને મહારાષ્ટ્રમાં ચૂંટણી લડવાની ઑફર કરી દીધી આ પાર્ટીએ!