દુનિયાની કોઈ પણ બિમારીથી બચાવી શકે છે વારંવાર હાથ ધોવાની ટેવ

કોરોના સામે લડતાં લડતાં જનજીવન પુન: ધબકતું થયુ છે એવા સમયે આપણે કેવો ખોરાક ખાઈએ છીએ અને શું કાળજી રાખવી જોઈએ એ બાબત ખુબ જ મહત્વનું બની જાય છે. એક અભ્યાસ મુજબ આપણી એક સામાન્ય આદત દુનિયાની કોઈ પણ બિમારીથી આપણને બચાવી શકે છે અને એ આદત છે વારંવાર હાથ ધોવાની. ત્યારે હવે કોરોના સામે લડવા માટે પણ વારંવાર હાથ ધોવાની આદત કેળવવી આપણા સૌ માટે અનિવાર્ય બની જાય છે.

અશુદ્ધ ખોરાક સ્વાસ્થ્ય બગાડી શકે છે

આપણે જે ખોરાક ખાઈએ છીએ એ ખોરાક પોષણયુક્ત છે કે નહીં, સ્વચ્છ છે કે નહીં, બેક્ટેરિયા, વાઇરસ કે બીજાં જંતુઓથી મુક્ત છે કે નહીં, કેમિકલ્સ કે ઝેરી તત્વોથી મુક્ત છે કે નહીં એ જોવું અને જાણવું ખૂબ જ જરૂરી છે. જો ખોરાક શુદ્ધ હશે તો જ વ્યક્તિનું સ્વાસ્થ્ય તંદુરસ્ત રહેશે. ખોરાક જ્યારે અશુદ્ધ હોય, ભેળસેળયુક્ત હોય, સ્વચ્છ અને તાજો ન હોય ત્યારે વ્યક્તિને સામાન્ય ઝાડા-ઊલટીથી લઈને કેન્સર સુધીની બીમારીઓ થઈ શકે છે. ખોરાક દ્વારા જે રોગો થાય છે એને ત્રણ ભાગોમાં વિભાજીત કરી શકાય છે. જેમાં બેક્ટેરિયાથી થતા રોગો, વાઇરસથી થતા રોગો અને પેરેસાઇટ એટલે કે જંતુથી થતા રોગોનો સમાવેશ થાય છે. કોરોના વાયરસે દુનિયામાં હડકંપ મચાવ્યો હતો. આ વૈશ્ર્વિક મહામારીએ હજારો લોકોના જીવ લીધા હતા ત્યારે હાથને ધોતા રહેવું તેનાથી બચાવનો સૌથી પ્રભાવી તરીકો જણાવી રહ્યા છે. પણ કેટલાક દેશ એવા છે જ્યાં હાથ ધોવું લોકોની ટેવમાં નથી કોરોનાથી બચાવ માટે હાથ ધોવું જરૂરી છે.

WHO એ હાથ ધોવાને ગણાવ્યું છે જરૂરી પગલું

કોરોના સંકટના સિવાય આખી દુનિયાના ઘણા દેશ અનેક સંકટથી ઝઝૂમી રહ્યા હતા જી હા આ સંકટ છે પાણીની ઉણપનો વિશ્ર્વ સ્વાસ્થ્ય સંગઠનએ કોરોના વાયરસના સંકટના સમયે વાર-વાર હાથ ધોવાને સૌથી જરૂરી પગલા જણાવ્યા છે. પણ દુનિયાભરના ઘણા દેશ પાણીની ઉણપથી ઝઝૂમી રહ્યા છે. ક્લાઈમેટ ટ્રેન્ડસના વિશ્ર્લેષણમાં તેને વોટર સ્ટ્રેસ કે જળ તનાવ કહ્યુ છે.

હાથ ધોવું સંસ્કૃતિ કે ટેવમાં સામેલ નથી

જે દેશોના લોકોમાં હેંડ વોશ કે હાથ ધોવું તેમની સંસ્કૃતિ કે ટેવમાં સામેલ નથી તે પોતાને કોવિડ 19ને નિમંત્રણ આપવાના જોખમ ઉઠાવી રહ્યા છે. આ વાત યૂનિવર્સિટી ઑફ બર્ઘિમનના શોધકર્તાએ એક અભ્યાસના આધાર પર કહ્યુ છે. અભ્યાસમાં કહ્યુ છે કે ચીનમાં 77 ટકા લોકો એવા છે જેમાં શૌચાલયનો ઉપયોગ કર્યા પછી પોતે હાથ ધોવાની ટેવ નહીવત છે. જાપાનમાં 70 ટકા, દક્ષિણ કોરિયામાં 61 ટકા અને નેધરલેન્ડમાં આ 50 ટકા છે. તેમજ થાઈલેંડ અને કેન્યામાં 48 ટકા લોકો એવા છે જે ઓછા જ હાથ ધોવે છે. ઈટલીમાં 43 ટકા એવા લોકો છે. ભારતમાં 10મો નંબર છે અહીં 40 ટકા લોકો છે. બ્રિટેન અને અમેરિકામાં ક્રમશ 25 અને 23 ટકા એવા લોકો છે. એટલે અહીં વધારેપણુ કે આશરે 75 ટકા લોકો તેમના હાથ ધોવે છે.

કયાં દેશમાં સૌથી વધારે હાથ ધોએ છે ?

લોકો હાથ ધોવાની ટેવના કેસમાં સૌથી સારું દેશ છે સઉદી અરબ. જી હા અભ્યાસના મુજબ અહીં માત્ર અને માત્ર 3 ટકા લોકો એવા છે જે ટેવ મુજબ હાથ નહી ધોવે છે. ત્યારબાદ બોસ્નિયા, અલ્જીરિયા, લેબનાન અને પાપુઆ ન્યૂ ગિની પણ એવા દેશ છે.

20 સેકંડ સુધી સાબુથી હાથ શા માટે ધોવું જોઈએ ?

કોવિડ 19ના પ્રકોપના વચ્ચે કહી રહ્યુ છે કે ઓછામાં ઓછા 20 સેકંડ સુધી સાબુથી હાથ ધોવું. સવાલ આ છે કે આખરે આ આટલા જરૂરી શા માટે છે. તેનો જવાબ છે કે સાબુથી હાથ ધોવા પર કોવિડ 19 વાયરસના મોલીક્યૂલ તૂટી જાય છે. આ વિશે બર્ઘિમન લો શાળાના ખારલામોવ કહે છે કે સમય જણાવશે કે કોવિડ 19ની પડકાર શું આખા વિશ્ર્વમાં હાથ ધોવાની ટેવ કે હેન્ડ વોશિંગની સંસ્કૃતિને વધારવામાં કોઈ મદદ કરશે કે નહી. પણ આંકડા કહે છે કે આ હાથ ધોવાની સંસ્કૃતિ અને વાયરસના સંપર્કમાં આવવાથી બચાવમાં ખૂબ હદ સુધી સીધો સંબંધ છે.