આખી રાત પાણીમાં પલાળીને ખાઈ લો આ ડ્રાયફ્રૂટ, સાત તકલીફો થશે દૂર
- અંજીર અને કિસમિસ જેવા ડ્રાયફ્રૂટ પાણીમાં પલાળીને ખાવાથી તેના ફાયદા વધી જાય છે અને તે પણ જો ખાલી પેટે ખાવામાં આવે તો તેના ગુણો અનેકગણા વધી જાય છે
અંજીર અને કિસમિસ પોષણથી ભરપૂર ડ્રાય ફ્રૂટ છે. તેમાં અઢળક પોષક તત્વો એટલે કે એમ કહી શકાય કે તેમાં ખજાનો છુપાયેલો છે. જો આ બંને ડ્રાયફ્રુટ્સને આખી રાત પાણીમાં પલાળીને બીજા દિવસે ખાલી પેટે ખાવામાં આવે તો તેના ફાયદા અનેક ગણા વધી જાય છે. અંજીર અને કિસમિસનું પાણી પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. જો તમને પેટને લગતી કોઈ પણ ફરિયાદ હોય તો અંજીર અને કિસમિસનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. અંજીર અને કિસમિસ બંનેમાં ભરપૂર પ્રમાણમાં ફાઈબર હોય છે. તેના સેવનથી હૃદયના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મદદ મળે છે. તો જાણો કે અંજીર અને કિસમિસને આખી રાત પાણીમાં પલાળીને ખાવાથી આરોગ્યને શું લાભ થાય છે.
અંજીર અને કિસમિસ ખાવાના મોટા ફાયદા
પાચનક્રિયા સુધરશે
અંજીર અને કિસમિસ બંનેમાં ભરપૂર પ્રમાણમાં ફાઈબર હોય છે, જે પાચન પ્રક્રિયાને સરળ રીતે ચલાવવામાં મદદ કરે છે. તે કબજિયાતથી રાહત અપાવવામાં અને પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવવામાં ઉપયોગી છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધશે
અંજીર અને કિસમિસ વિટામિન સી અને એન્ટીઓકિસડન્ટથી ભરપૂર હોય છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. તે શરદી, ઉધરસ અને અન્ય ચેપ સામે રક્ષણ આપવામાં પણ મદદ કરે છે.
હૃદયના આરોગ્ય માટે પણ લાભદાયક
અંજીર અને કિસમિસમાં પોટેશિયમનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડવામાં અને સારા કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને વધારવામાં પણ મદદ કરી શકે છે, જે હૃદયના સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે.
બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છે
અંજીર અને કિસમિસમાં પોટેશિયમનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. હાઈ બ્લડ પ્રેશર ધરાવતા લોકો માટે તે ફાયદાકારક છે.
વજન ઘટાડવામાં ઉપયોગી
અંજીર અને કિસમિસ ફાઈબરનો સારો સ્ત્રોત છે, જેનાથી તમને લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું લાગે છે અને ભૂખને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. વજન ઘટાડવાની આ એક હેલ્ધી રીત છે.
સ્કીન અને વાળ માટે ફાયદાકારક
અંજીર અને કિસમિસમાં વિટામિન એ અને સીનો પણ સારો સ્ત્રોત હોય છે, તે સ્કીન અને વાળની હેલ્થ માટે જરૂરી છે. તે ત્વચાને હાઈડ્રેટેડ રાખવામાં, કરચલીઓ ઘટાડવા અને વાળને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે.
એનર્જી લેવલ વધારે છે
અંજીર અને કિસમિસ કુદરતી શર્કરાનો સારો સ્ત્રોત છે, જે એનર્જી લેવલ વધારવામાં મદદ કરે છે. તે થાક અને નબળાઈને દૂર કરવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.
આ પણ વાંચોઃ મગજને તેજ કરશે આ સુપરફૂડ, 20 વર્ષના અભ્યાસનું તારણ