તમિલનાડુમાં દહીં પર હંગામો, સીએમ એમકે સ્ટાલિનના હુમલા પછી હવે FSSAI એ નિવેદન બહાર પાડ્યું
ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયા (FSSAI)એ દહીંનું નામ બદલવાના નિર્દેશ આપ્યા બાદ તમિલનાડુમાં હિન્દી લાગુ કરવાને લઈને વિવાદ ઊભો થયો છે. FSSAIના નિર્દેશ મુજબ, ‘દહીં’ અથવા ‘તૈયર’ (તમિલ)ને હવે ‘દહી’ (હિન્દી) તરીકે લેબલ કરવામાં આવશે એટલે કે દહીંના પેકેટ પર ‘દહી’ લખવામાં આવશે. આ નિર્દેશ બાદ તમિલનાડુના સીએમ એમકે સ્ટાલિને કેન્દ્ર પર દહીંના પેકેટ પર ‘દહી’ લખીને હિન્દી થોપવાનો આરોપ લગાવ્યો હતો. અગાઉ FSSAI એ નિર્દેશ આપ્યો હતો કે ‘દહીં’ના તમામ પેકેટને તમિલનાડુ અને કર્ણાટકમાં ‘દહીં’ નામ આપવું જોઈએ, જ્યાં તેને ‘તૈયર’ અથવા ‘મોસરુ’ કહેવામાં આવે છે. આ સૂચના પર દક્ષિણ રાજ્ય વતી વાંધો ઉઠાવવામાં આવ્યો હતો. તમિલનાડુના દૂધ ઉત્પાદક સંઘ અવિનએ કહ્યું કે તે તેના પેકેટો પર હિન્દી શબ્દ ‘દહી’ને બદલે તમિલ શબ્દ ‘તૈયર’નો ઉપયોગ કરશે.
March 30, PRESS RELEASE@MoHFW_INDIA pic.twitter.com/iWjwUbzCt3
— FSSAI (@fssaiindia) March 30, 2023
FSSAIએ નવી માર્ગદર્શિકા બહાર પાડી
વિવાદ ઉભો થયા પછી, FSSAIએ ગુરુવારે (30 માર્ચ) દહીં શબ્દના ઉપયોગને લઈને નવી માર્ગદર્શિકા જારી કરી. હવે FSSAI એ એક નોટિફિકેશન બહાર પાડીને જણાવ્યું છે કે દહીંને “દહીં (દહી)” અથવા “દહીં (મોસરુ)” અથવા “દહીં (ઝમુત દૌદ)” અથવા “દહીં (તૈયર)” જેવા નવા ઉદાહરણો પ્રમાણે પણ લેબલ કરી શકાય છે. ” અથવા “દહીં” (પેરુગુ).”
એમકે સ્ટાલિને બુધવારે (29 માર્ચ) કહ્યું હતું કે આ માટે જવાબદાર લોકોને દેશના દક્ષિણ ભાગોમાંથી “નિકાલ” કરવામાં આવશે. સ્ટાલિને તેમના અધિકૃત ટ્વિટર હેન્ડલ પર ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયા (FSSAI) એ કર્ણાટક મિલ્ક ફેડરેશન (KMF) ને દહીંના પેકેટો પર મુખ્ય રીતે ‘દહી’ છાપવા માટે નિર્દેશિત કરવા વિશે પ્રકાશિત એક સમાચાર શેર કર્યો.
મીડિયા અહેવાલોને ટાંકીને, સ્ટાલિને કહ્યું કે હિન્દી લાદવાનો નિર્લજ્જ આગ્રહ એ હદ સુધી પહોંચી ગયો છે કે હિન્દી, તમિલ અને કન્નડમાં લેબલવાળા દહીંના પેકેટને પણ આપણા પોતાના રાજ્યોમાં હટાવી દેવામાં આવ્યા છે. આપણી માતૃભાષાઓ પ્રત્યેની આવી અવગણના એ સુનિશ્ચિત કરશે કે આ માટે જવાબદાર લોકોને દક્ષિણ ભારતમાંથી હંમેશ માટે દેશનિકાલ કરવામાં આવશે.
આ પણ વાંચો : ‘હવે ભારતનો સમય આવી ગયો છે, તે વિશ્વની નંબર 1 અર્થવ્યવસ્થા બનશે…’ : રાજનાથ સિંહ
