ફ્રુટ કે ફ્રુટ જ્યુસ બન્ને માંથી ક્યું છે શરીર માટે વધુ સારુ? જાણો અહીં
HD ન્યુઝ ડેસ્કઃ ઘણીવાર ડૉક્ટરો કે સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતો કહે છે કે રોજ એક ફળ કે જ્યુસ પીવો જોઈએ. કેટલાક લોકો એવા હોય છે જેઓ તેમના બે દિવસની શરૂઆત ફળ અથવા જ્યુસથી કરે છે. પરંતુ શું તમે તમારા શરીર પ્રમાણે યોગ્ય ફળો ખાઈ રહ્યા છો. કારણ કે ઘણા લોકોને એ પણ ખબર નથી હોતી કે તેમને કયા ફળની એલર્જી છે અને કયા ફળથી તેમને ફાયદો થાય છે. ફળોમાં આવા વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ હોય છે. હવે સવાલ એ થાય છે કે શું સવારે ખાલી પેટે ફળ કે જ્યુસ પીવું યોગ્ય છે. આજે, આ લેખ દ્વારા, અમે આ બધા પ્રશ્નોના જવાબો જાણવાનો પ્રયાસ કરીશું.
વજન ઘટાડવામાં ફળ ઉપયોગીઃ ફળ ખાવાથી શરીરને ઘણા ફાયદા થાય છે. વાસ્તવમાં, ફળમાં ભરપૂર પ્રમાણમાં ફાઈબર હોય છે જે પેટની પાચન પ્રણાલી માટે ખૂબ જ સારું હોય છે, સાથે જ આ ફળ વજન ઘટાડવામાં અને બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે. ફળોમાં રહેલા વિટામિન્સ, મિનરલ્સ, એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ અને ફાઈટોકેમિકલ્સ શરીરમાંથી જૂના રોગોને દૂર કરવામાં ખૂબ જ અસરકારક છે. આમાં, તમે બેરી, સફરજન, પીચ, સાઇટ્રસ ફળો અને દ્રાક્ષનું સેવન કરી શકો છો. તમારે સંતુલિત આહાર લેવાની જરૂર છે, જેમાં આખા અનાજ, ઘણી બધી શાકભાજી, દુર્બળ પ્રોટીન અને આખા અનાજનો સમાવેશ થાય છે.
ફળોનો રસ પીવો કે નહીં: ફ્રુટ જ્યુસ પીતી વખતે આ બાબતોનું ખાસ ધ્યાન રાખો કે ફળ માત્ર એક ફળમાંથી નથી બનતા, તેમાં ઘણા ફળો મિક્સ કરવામાં આવે છે. જો કે, જો તમારે ઘણા ફળોનો સ્વાદ ચાખવો હોય તો તમે જ્યુસ પી શકો છો. પરંતુ ફ્રુટ જ્યુસ બનાવ્યા બાદ તેમાં રહેલા ફાઈબરની માત્રા ઘટી જાય છે. ફ્રુટ જ્યુસ બનાવવાથી તેમાં હાજર પોષક તત્વો અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ઓછા થઈ જાય છે. તેમાં રહેલ સુગર અને કેલરી પણ વધે છે. જેઓ પેકેજ્ડ જ્યુસ પીવે છે તેમના સ્વાસ્થ્ય માટે તે ખૂબ જ હાનિકારક છે.
આ પણ વાંચોઃ શું તમે પણ ફ્રુટ્સ સાથે મીઠુ અને ચાટ મસાલો ખાવ છો? તો ચેતી જજો