કોફી પીવાના નુકશાન સાંભળ્યા હશે, હવે ફાયદા પણ જાણી લો

HD ન્યુઝ ડેસ્કઃ કેટલાક લોકોને એનર્જી માટે ચા કે કોફીની જરૂર હોય છે. લોકો સવારે ઉઠતાની સાથે જ કોફીની જરૂરિયાત અનુભવવા લાગે છે. આખો દિવસ ઓફિસમાં કામ કરતી વખતે કે મોડી રાત સુધી જાગતા રહેવાથી લોકો કોફીનું સેવન કરે છે. જો કે, ઘણા અહેવાલોમાં કોફીના સેવનને નુકસાનકારક ગણાવવામાં આવ્યું છે. સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતોના મતે, કોફીમાં કેફીન મુખ્ય ઘટક છે, જે શરીરમાં મોટાભાગની ગંભીર સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. કોફીના વધુ પડતા સેવનથી બીમારીઓ થઈ શકે છે.

એક અંદાજ મુજબ, વિશ્વભરના લોકો દરરોજ લગભગ 2.25 અબજ કપ કોફી પીવે છે. જો કે, કેટલાક અભ્યાસોમાં એવું જાણવા મળ્યું છે કે યોગ્ય માત્રામાં કોફીનું સેવન કરવાથી ઘણી ગંભીર બીમારીઓમાં ફાયદો થઈ શકે છે. કોફી ઘણા રોગોના જોખમને ઘટાડવામાં પણ ફાયદાકારક છે. કોફી માંથી નીચેના લાભો મળી શકે છે.

કોફીમાં હોય છે પોષક તત્વોઃ કોફીમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં પોષક તત્વો મળી આવે છે. રિબોફ્લેવિન (વિટામિન B2), નિયાસિન (વિટામિન B3), મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, વિવિધ ફિનોલિક સંયોજનો અને એન્ટીઑકિસડન્ટો નકલમાં સમાયેલ છે. નિષ્ણાતોના મતે, આ પોષક તત્વો માનવ શરીરને વિવિધ રીતે લાભ આપી શકે છે.

ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસનું જોખમ ઘટાડે છેઃ અભ્યાસ દર્શાવે છે કે કોફીનું સેવન ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસનું જોખમ ઘટાડી શકે છે. 2014ના અભ્યાસના અહેવાલ મુજબ, 48,000 થી વધુ લોકો પર સંશોધન કરવામાં આવ્યું હતું અને જાણવા મળ્યું હતું કે જે લોકો ચાર વર્ષમાં ઓછામાં ઓછા એક કપ કોફી પીતા હતા તેમને ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસનું જોખમ 11 ટકા ઓછું હતું. જો કે ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ ડોક્ટરની સલાહ પર જ કોફીનું સેવન કરવું જોઈએ. 

ચરબી ઘટાડવામાં મદદરૂપઃ ઘણા અભ્યાસો દર્શાવે છે કે કેફીન ચયાપચયનો દર 3-11 ટકા વધારી શકે છે. એટલા માટે કોફીને ચરબી બર્નિંગ સપ્લિમેન્ટ તરીકે ગણી શકાય. કેફીન મેદસ્વી લોકોની ચરબી ઘટાડવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે.

લિવર કેન્સરનું જોખમ ઓછું થાય છેઃ એક અભ્યાસ અનુસાર કોફીના સેવનથી લિવર કેન્સરનું જોખમ ઓછું થઈ શકે છે. યુ.એસ.ના એક અભ્યાસમાં તારણ છે કે જે સહભાગીઓ દરરોજ બે થી ત્રણ કપ કોફી પીતા હતા તેમને હેપેટોસેલ્યુલર કાર્સિનોમા અને ક્રોનિક લીવર રોગ થવાનું જોખમ ઓછું હતું.

કોફી બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છેઃ કોફીમાં જોવા મળતું કેફીન બ્લડ પ્રેશર સહિત હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. એક અભ્યાસમાં, સંશોધકોએ શોધી કાઢ્યું છે કે દરરોજ ત્રણથી પાંચ કપ કોફી પીવાથી હૃદય રોગનું જોખમ 15 ટકા જેટલું ઓછું થઈ શકે છે.

આ પણ વાંચોઃ શું ચા પછી પાણી પીવું એ રોગોને આમંત્રણ આપવા જેવુ છે?