જ્યારે ભારતીય ખોરાકના મુદ્દે બે વિદેશીઓ બાખડી પડ્યા અને પછી જે થયું…
ઓસ્ટ્રેલિયા – 18 સપ્ટેમ્બર : ભારતીય ખોરાક અને ભારતીય વ્યંજનો આમ તો દુનિયામાં બધાને પસંદ પડે છે, પરંતુ ક્યારેક અમુક લોકો આ મુદ્દે અલગ અભિપ્રાય પણ ધરાવે છે. આવું જ હાલ થયું છે. ભારતીય ખોરાકના મુદ્દે બે વિદેશી નાગરિકો ઑનલાઈન બાખડી પડ્યા અને પછી ભારતીય નાગરિકો પણ તેમાં કૂદી પડ્યા અને ભારતીય વ્યંજનની ટીકા કરનારને બરાબર જવાબ આવ્યા. સોશિયલ મીડિયા પર લોકો ખુલ્લેઆમ કોઈ પણ બાબત વિશે તેમના સારા અને ખરાબ અભિપ્રાય વ્યક્ત કરે છે. હવે જો આનાથી કોઈને દુઃખ થાય છે તો ઓનલાઈન ચર્ચા થાય છે અને સોશિયલ મીડિયા યુઝર્સ આ મુદ્દે બે પક્ષમાં વહેંચાઈ જાય છે. તાજેતરમાં, એક ઓસ્ટ્રેલિયન યુટ્યુબરને ટ્વિટર પર તેની પોસ્ટને કારણે આવી જ ચર્ચા અને ટીકાનો સામનો કરવો પડ્યો હતો.
આ બધું ત્યારે શરૂ થયું જ્યારે @_FlipMan ID સાથે જેફ નામની વ્યક્તિએ ઈન્સ્ટાગ્રામ પર ભારતીય ફૂડ પ્લેટની તસવીર પોસ્ટ કરી. તેના કેપ્શનમાં તેણે લખ્યું- ‘ભારતીય ખોરાક આખી પૃથ્વી પર શ્રેષ્ઠ છે. જો તમે ઇચ્છો તો આ બાબતે મારી સાથે લડો.
જેફની આ પોસ્ટને ટાંકીને, @SydneyLWatson ID નામ સાથે ડૉ. સિડની વોટસને લખ્યું – ‘ના, એવું બિલકુલ નથી’. આગળની પોસ્ટમાં તેણે લખ્યું- ‘જો તમારે તમારા ભોજનને ખાવા યોગ્ય બનાવવા માટે તેમાં ગંદા મસાલા ઉમેરવા પડે, તો તમારું ભોજન સારું નથી.’
સિડનીની આ પોસ્ટ પર માત્ર ભારતીયોએ જ નહીં પરંતુ વિદેશીઓએ પણ વિરોધ અને કહ્યું કે અમે તમારી સાથે સહમત નથી. લોકોએ કમેન્ટ્સમાં તેની ખૂબ ટીકા કરી હતી. કોઈએ લખ્યું- ‘સિડનીના મોંમાં ટેસ્ટ બડ્સ નથી તેથી તેને દોષ ન આપો.’ એકે લખ્યું- ‘કોણ ધ્યાન રાખે છે? તમે ફક્ત બાફેલા બટાકા ખાવા તે જ યોગ્ય છે, અમે અમારું સ્વાદિષ્ટ ખોરાક ખાઈએ છીએ. એક યુઝરે લખ્યું – ‘ભારતમાં તમને 5 હજાર પ્રકારની વાનગીઓ મળશે જ્યારે પશ્ચિમી દેશોમાં તમને ભાગ્યે જ 10 મળશે.’
એકે લખ્યું – આ ‘ગંદા મસાલા’એ દુનિયાને ઘણી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ ખવડાવી છે. બીજાએ આનંદ સાથે લખ્યું – યુરોપિયન દેશો ભારતમાં આ મસાલાના વેપાર પર નિયંત્રણ મેળવવા માટે લડતા હતા. એક યુઝરે કહ્યું, ‘ભારતીય ફૂડ એ સંસ્કૃતિ, પરંપરા અને પ્રેમનો ઉત્સવ છે. જો તમને તે ગમતું નથી, તો તે તમારું નુકસાન છે.
આ પણ વાંચો : લોરેન્સ ગેંગથી કોને ડર લાગે છે? જાણો દુબઈ ભાગી ગયેલા માફિયાએ શું કહ્યું?
