શિયાળામાં રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા ઉપયોગી થશે ‘આમળા’ : જાણી લો તેનાં ફાયદા
ઋતુમાં વધતી જતી ઠંડીને કારણે શિયાળો નજીક આવી રહ્યો છે. શિયાળામાં જેમની રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી હોય છે, તેઓ સરળતાથી સંક્રમિત થાય છે. તેથી, આહારમાં વિટામિન C નું સેવન કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. આમળા વિટામિન C નો સારો સ્ત્રોત છે અને શિયાળાની ગુલાબી ઋતુમાં આમળા સરળતાથી મળી રહે છે. આમળા સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણી રીતે ફાયદાકારક છે. આમળામાં વિટામિન-સી, આયર્ન અને કેલ્શિયમ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આમળાની ખાસ વાત એ છે કે તેને ઘણી રીતે ખાઈ શકાય છે. કેટલાક લોકો આમળાનું જામ ખાય છે, જ્યારે કેટલાક લોકો આમળાનો રસ, ચટણી અથવા અથાણું બનાવે છે અને તેમની પસંદગી અનુસાર તેનું સેવન કરે છે. શિયાળામાં ગોળ સાથે ગોળનું સેવન કરવાથી શરીર ગરમ રહે છે અને ઘણી બીમારીઓથી બચાવે છે. શિયાળામાં આમળાનું સેવન કરવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ યોગ્ય રહે છે, જેથી શરદી અને ઉધરસથી બચી શકાય છે.
આમળાનાં ફાયદા
- રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરે છે
આમળામાં વિટામિન C ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. તે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે, જેથી શરીર બાહ્ય ચેપથી સુરક્ષિત રહે છે.
- હૃદય માટે ફાયદાકારક
આમળામાં મળતું વિટામિન C હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. જે લોકો ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલની સમસ્યાથી પરેશાન છે, તેમણે આમળાનું સેવન ચોક્કસ કરવું જોઈએ.
- ત્વચાને સુંદર બનાવે છે
ત્વચાની સુંદરતા જાળવી રાખવા માટે વિટામિન C પણ જરૂરી છે. વિટામિન C ના સેવનથી ત્વચા ચુસ્ત રહે છે. ત્વચા પર ઝડપથી કરચલીઓ પડતી નથી. ત્વચામાં ગ્લો જળવાઈ રહે છે. આ માટે તમે ઇચ્છો તો દહીંમાં આમળા પાવડર મિક્સ કરીને ચહેરા પર લગાવી શકો છો.
- બળતરા ઘટાડે છે
શરીરમાં હાજર ફ્રી રેડિકલ્સ હૃદય અને ત્વચાની સાથે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ પર ખરાબ અસર કરે છે. વાસ્તવમાં, ફ્રી રેડિકલ્સ પણ શરીરમાં બળતરા માટે જવાબદાર છે, જે ઘણા રોગોને જન્મ આપવાનું કામ કરે છે. પરંતુ આમળામાં હાજર એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ ફ્રી રેડિકલને બેઅસર કરે છે અને શરીરની બળતરાને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.