વડાપ્રધાન નરેન્દ્ર મોદીએ સોમવારે દિલ્હી નજીક ગ્રેટર નોઈડામાં ઈન્ટરનેશનલ ડેરી ફેડરેશન વર્લ્ડ ડેરી સમિટનું ઉદ્ઘાટન કર્યું. PM એ ભારતના ડેરી ક્ષેત્રની યોગ્યતાઓ જણાવી અને વિશ્વને ભારતમાં પશુપાલનની સંસ્કૃતિ વિશે જણાવ્યું. પીએમએ કહ્યું કે વિશ્વના અન્ય વિકસિત દેશોની જેમ ભારતમાં ડેરી ક્ષેત્રની વાસ્તવિક તાકાત નાના ખેડૂતો છે. આજે ભારતમાં ડેરી સહકારી સંસ્થાઓનું એટલું વિશાળ નેટવર્ક છે. જેનું ઉદાહરણ સમગ્ર વિશ્વમાં મળવું મુશ્કેલ છે.
PM Modi inspects an exhibition at India Expo Centre & Mart, Greater Noida, UP. He'll inaugurate International Dairy Federation World Dairy Summit (IDF WDS) 2022 here shortly
Minister of Fisheries, Animal Husbandry & Dairying Parshottam Rupala, CM Yogi Adityanath & others present pic.twitter.com/GX8gw1ZdVk
— ANI (@ANI) September 12, 2022
પીએમ મોદીએ કચ્છની બન્ની ભેંસનું ઉદાહરણ આપ્યું
પીએમ મોદીએ વિશ્વભરના મહેમાનોની સામે ગુજરાતના કચ્છમાં જોવા મળતી બન્ની ભેંસની વિશેષતાઓ પણ જણાવી હતી. PM એ કહ્યું કે ભારતમાં ડેરી સેક્ટરની એક વિશેષતા ગાય અને ભેંસની સ્થાનિક જાતિઓ છે. જે આબોહવાની કઠોર પરિસ્થિતિઓમાં પણ ટકી રહેવા માટે જાણીતી છે. હું તમને ગુજરાતની બન્ની ભેંસનું ઉદાહરણ આપીશ. તમને જાણીને આશ્ચર્ય થશે કે તે કચ્છના રણ અને ત્યાંની પરિસ્થિતિમાં ભળી ગઈ છે.
ભેંસ જાતે ગોચરમાં ચરીને નિવાસસ્થાને આવી જાય છે: PM
કચ્છમાં દિવસ ખૂબ જ ગરમ છે. આક્રો તડકો છે. તેથી જ આ બન્ની ભેંસ રાત્રે ચરવા માટે બહાર આવે છે. વધુ વિશેષતાઓનું વર્ણન કરતા પીએમ મોદીએ કહ્યું કે, “વિદેશના અમારા મિત્રોને પણ એ જાણીને આંચકો લાગશે કે તે સમયે બન્ની ભેંસ સાથે કોઈ તેમનો પાલક કે ખેડૂત નથી હોતો. તે પોતે ગામની નજીક બનેલા ગોચરમાં જાય છે. રણમાં પાણી ઓછું છે. તેથી બન્ની ભેંસોનું કામ બહુ ઓછા પાણીમાં ચાલે છે. બન્ની ભેંસ રાત્રે 10-15 કિલોમીટર ચાલ્યા પછી પણ સવારે જાતે જ તેમના નિવાસસ્થાને આવી જાય છે. કોઈની બન્ની ભેંસ ખોવાઈ ગઈ હોય કે ખોટા ઘરે ગઈ હોય એવું ભાગ્યે જ સાંભળવા મળે છે.
પીએમ મોદીએ કહ્યું કે મેં માત્ર બન્ની ભેંસનું ઉદાહરણ આપ્યું છે. પરંતુ ભારતમાં મુર્રાહ, જાફરાબાદી, નિલી રવિ, પાંડરપુરી જેવી ઘણી જાતિઓ પોતપોતાની રીતે વિકાસ કરી રહી છે. તેવી જ રીતે ગાયમાં ગીર ગાય, સાયવાલ, રાઠી, કાંકરાટે, ધારપારકર, હરિયાણા આવી અનેક ગાયોની જાતિઓ છે જે ભારતના ડેરી ક્ષેત્રને યૂનિક બનાવે છે. ભારતીય જાતિના મોટાભાગના પ્રાણીઓ હવામાનને અનુકૂળ હોય છે.