ટોપ ન્યૂઝટ્રેન્ડિંગફૂડલાઈફસ્ટાઈલવિશેષ
શું તમે જાણો છો તમારા કયા કયા રોજિંદા ખોરાકમાં પ્રાણીની ચરબી હોય છે? તો જાણી લો
- નવી દિલ્હી, 21 સપ્ટેમ્બર : આજની વ્યસ્ત જીવનશૈલીમાં આપણામાંથી ઘણાને ખબર પણ હોતી નથી કે આપણે શું ખાઈએ છીએ અને શું પીએ છીએ? આપણે આપણી જાતને આધીન કરી રહ્યા છીએ. તે સંભવિત છેતરપિંડીનો અહેસાસ કર્યા વિના આપણે ફક્ત આપણી દિનચર્યાઓ વિશે જ વિચારીએ છીએ.
- શું તમે જાણો છો કે તમે જે ખોરાક લો છો તેમાં શું ભેળવવામાં આવે છે? શાકાહારીઓ માટે તેઓ ખરેખર શું ખાય છે અને શું તેઓ તેનાથી વાકેફ છે? તે સમજવા માટે આ ખાસ કરીને નિર્ણાયક છે. પ્રાણીઓની ચરબી, જેને લાર્ડ અથવા ટાલો તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે વિવિધ ખાદ્ય પદાર્થો અને ઉત્પાદનોમાં મિશ્રિત થાય છે. અહીં કેટલીક સામાન્ય વસ્તુઓ છે જેમાં પ્રાણીની ચરબી હોઈ શકે છે. જેમકે,
- માર્જરિન : કેટલાક પ્રકારના માર્જરિનમાં પ્રાણીની ચરબીનો સમાવેશ થઈ શકે છે, ખાસ કરીને જ્યારે તેઓ ફ્લેવર્સ અથવા નેચરલ ફેટનો ઉલ્લેખ કરે છે.
- બિસ્કિટ અને કૂકીઝ : ઘણા બિસ્કિટ અને કૂકીઝમાં પ્રાણીની ચરબી હોય છે, ખાસ કરીને જે બટર ફ્લેવર ફેટનો ઉપયોગ કરે છે.
- પેટીસ અને સોસેજ : માંસ આધારિત ઉત્પાદનો જેમ કે સોસેજ, પેટીસ અને મીટબોલ્સ મોટાભાગે ચરબીનો ઉપયોગ કરે છે.
- આ પણ વાંચો :- નકલી IPS ઝડપાયો, થયા ચોંકાવનારા ખુલાસા: જાણો સમગ્ર કિસ્સો
- ફાસ્ટ ફૂડ : ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ અને બર્ગર જેવી કેટલીક ફાસ્ટ ફૂડ વસ્તુઓમાં પ્રાણીજ ચરબીનો ઉપયોગ થઈ શકે છે.
- સૂપ અને સ્ટોક્સ : સ્વાદ વધારવા માટે કેટલાક સૂપ અને સ્ટોક્સમાં પ્રાણીની ચરબી મિશ્રિત થઈ શકે છે.
- ચીઝ અને ડેરી પ્રોડક્ટ્સ : અમુક પ્રકારની ચીઝ, ખાસ કરીને પ્રોસેસ્ડ ચીઝમાં પ્રાણીની ચરબી હોઈ શકે છે.
- ચોકલેટ : કેટલીક ચોકલેટમાં રચના માટે પ્રાણીની ચરબીનો સમાવેશ થઈ શકે છે.
- ફ્રોઝન ફૂડ્સ : કેટલાક તૈયાર કરેલા ફ્રોઝન ફૂડમાં પણ ચરબી હોઈ શકે છે.
- જો તમે શાકાહારી છો અથવા ચુસ્ત શાકાહારી છો, તો પ્રાણીની ચરબી ટાળવા માટે ઉત્પાદનના લેબલ્સ કાળજીપૂર્વક વાંચવાની ખાતરી કરો.